پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه مالا وابیج را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ مرغابی: یک عدد
▪ پیاز سرخکرده: ۳ قاشق سوپخوری
▪ آب انار ترش و شیرین: یک فنجان
▪ نمک، فلفل و ادویه: به مقدار کافی
▪ رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرغابی را تمیز کرده و میشوییم. آن را قطعهقطعه نموده و با روغن کاملا سرخ میکنیم تا نارنجیرنگ شود. مرغابی را در قابلمه چیده و پیاز سرخکرده را به آن اضافه نموده، آب انار ترش و شیرین را با رب گوجهفرنگی، نمک، فلفل و ادویه مخلوط نموده، ۲ لیوان آب روی مرغابی میریزیم و در حرارتی ملایم میگذاریم تا به مدت ۲ تا ۳ ساعت بپزد.
مواد لازم:
▪ مرغابی: یک عدد
▪ پیاز سرخکرده: ۳ قاشق سوپخوری
▪ آب انار ترش و شیرین: یک فنجان
▪ نمک، فلفل و ادویه: به مقدار کافی
▪ رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرغابی را تمیز کرده و میشوییم. آن را قطعهقطعه نموده و با روغن کاملا سرخ میکنیم تا نارنجیرنگ شود. مرغابی را در قابلمه چیده و پیاز سرخکرده را به آن اضافه نموده، آب انار ترش و شیرین را با رب گوجهفرنگی، نمک، فلفل و ادویه مخلوط نموده، ۲ لیوان آب روی مرغابی میریزیم و در حرارتی ملایم میگذاریم تا به مدت ۲ تا ۳ ساعت بپزد.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}